Vitamina C - Place! Beneficii pentru corp

scris de Rocsana Ion, 20/09/2013 vezi detalii despre editor >

Înainte de toate, da, vitamina C - place sau nu, are un rol important în viaţa noastră! Nutrient esenţial vieţii, este o vitamină solubilă în apă, utilizată în producţia de glucocorticosteroizi inhalatori (folosit în terapiile pentru aerosoli), în metabolismul glucozei, în sinteza de formare a colagenului (substanţe cu rol de “ciment”) care intră în structura oaselor, cartilajelor, muschilor, tendoanelor si ligamentelor, a vaselor de sânge, în formarea acidului folic şi al anumitor aminoacizi, în reacţii imunologice, care facilitează absorbţia fierului la nivelul tubului digestiv. Cuvinte sinonime pentru vitamina C ar putea fi: acid ascorbic, acid hexuronic, vitamina anti-scorbutică.

Lasă un comentariu

Lipsa vitaminei C din organism provoacă boala numită scrobut, boală manifestată prin anemie, sângerarea gingiilor, căderea dinţilor.

Egiptenii au înregistrat primele simptome de scrobut, apoi această boală a afectat mai multe populaţii, însă vestea bună a apărut atunci când s-a descoperit că boala se poate vindeca prin consum de vitamina C.

Vitamina C nu este sintetizată de corpul uman, astfel, ea trebuie procurată din alimente.

Surse alimentare de vitamina C includ fructe și legume, în special fructe citrice, cum ar fi portocalele, lămâile. Surse de vitamina C mai putem găsi în: kiwi, măceşele, cătina, ardeii iuţi, coacăzele negre, urzica, pătrunjelul, varza de Bruxelles, brocoli, ardei graşi, pepene, conopidă, papaya, goji.

Vitamina C este sensibilă la lumină, căldură şi vapori de apă.

De ce este important să ne începem ziua cu un pahar de apă plată şi lămâie?

Din motive întemeiate:

ajută la detoxifierea organismului;
este un bun antioxidant, anti-alergic;
alcalinizează corpul, deşi este un aliment acid când ajunge în organism devine bazic;
contribuie la întărirea imunităţii, ajută la refacerea sistemului imunitar;
ne protejează de răceli,
te ajută să slăbeşti;
protejează pielea de radiaţiile solare;
previne apariţia cataractei;
protejează plămânii de poluarea atmosferică;
sănătatea dinţilor şi a gingiilor;